１２月は『忘年会』として、外食行事を開催していましたが
今年はおおむろでの昼食時に『ミニ忘年会』を開催しました。
おおむろでは食堂での密を避けるため、食事は部署ごとに分かれた
交代制にしており、ミニ忘年会も部署ごとに行いました。
食事はいつもより豪華なお弁当を用意しました。
ミニケーキもついていたので、「ケーキも入っていてよかったよ。」
「ボリュームがあっておいしかったよ。」と好評でした。
飲み物はビール・ノンアルコールビール・コーラ・お茶から事前に
選択していただきました。
「今日はビール飲めるんだよね。」「ノンアルコールならビールと
違うから飲める！」など、皆さんの気持ちも盛り上がりました！
食事後は抽選会です！
今年は歳末たすけあい募金よりいただいた助成金にて景品を用意
しました。
抽選会を楽しみにしていた利用者さんは多く、
「いいのが当たった！」と皆さんとても笑顔でした。
今年も残りあとわずかとなりましたが、未だコロナは収束して
おりません。
来年も感染予防を徹底しながら、少しでも利用者の皆さんが楽しめる
ような企画を考えていきたいと思います。
おおむろでは収穫を終えたサツマイモのツルを使ったクリスマス
リース作りをしています。
初めての取り組みなので、職員も利用者の皆さんも試行錯誤しな
がらですが、どのようなものなら飾ったり作ったりすることが
楽しいかなどを考えながら進めています。
今回はその製作工程の一部をご紹介します。
まず、ツルから葉を取り除いてから、リースの形に整えて編んで
いきます。
そして編みあがったものを乾燥させます。
リースに飾る松ぼっくりは、ゴールドやシルバーのスプレーで
クリスマスらしく華やかに色付けしてから、一つずつワイヤーを
付けて飾りつけしやすいようにしました。
同様に、おおむろの落花生の殻で作った『花』にもワイヤーを付けます。
この他にもリースを彩る飾りを利用者の皆さんと一緒に用意している
ところです。
今年はおおむろの手作りクリスマスリースを飾って、素敵なクリス
マスを過ごしてみませんか？
おおむろの手作りクリスマスリースは近日販売予定です♪
１０月１日、にんにくの植付け作業を行いました。
植付けの準備として、９月末頃畑に堆肥を撒いて混ぜ込み、
少し寝かせて土と馴染ませました。
事前準備を終えたら、いよいよにんにくの植付けです。
にんにくを一粒ずつ丁寧に植えていきます。
指でしっかりと土に穴をあけ、とがっている方が上に
なるように入れてから土を掛けます。
収穫となるまで『半年』と、まだまだ時間がかかりますが、
立派なにんにくが育つよう、利用者の皆さんと日々の
管理作業を行っていきたいと思います。
先日、おおむろ北側の環境整備を野菜塾の皆さんが行って
くださいました。
おおむろの敷地内だけではなく、道路にもたくさん桜の木の
落ち葉がありましたが、利用者の皆さんがほうきなどを
使ってきれいにしました。
集めた落ち葉は『ゴミ』ではありません。
美味しい野菜作りにかかせない『腐葉土』となり、おおむろ
野菜の栄養となっています。
今年は天候の影響か、桜の葉の落葉が早かったことから、
今の季節を桜の木が『春』と勘違いしてしまい、花が咲いています。
おおむろのビニールハウス内の土壌改良の為に、初めて
とうもろこしと枝豆を植えました。
良い作物を育てる為には、その作物に適した『土づくり』が
重要です。
同じ作物を同じ場所に作り続けると連作障害が起きてしまい、
良いものができません。
とうもろこしは、固い土にも根を張ることができ、土を柔ら
かくしたり、余分な肥料を吸い取るといった働きがあります。
枝豆はとうもろこしとの相性がよく、その根に共生している
微生物の働きで土が豊かになり、とうもろこしの成長を
促す働きがあるそうです。
今回の土壌改良が、冬にビニールハウスで育てる小松菜や
ほうれんそうといった葉物野菜の生育に良い結果をもたらすと
期待しています。
結果がどうかはまだ先ですが、とうもろこしと枝豆は収穫の
時期を迎えました！
土壌改良が目的だったので、栽培規模は小さいですが
鮮度が大切な作物なので、スピーディーな収穫出荷で対応
しています。
おおむろでは、少しでも過ごしやすい夏を迎えようと、
グリーンカーテンを作りました。
中央が風船かずら、左右が白ゴーヤです。
白ゴーヤは名前の通り、真っ白なゴーヤです。
一般的な緑のゴーヤよりも苦味が抑えられているので
サラダなどでも食べやすい品種です。
どちらの苗も、昨年おおむろで育てた物の種から
育苗して植えました。
どんなグリーンカーテンとなるのか、今からとても
楽しみです♪
６月５日に喫煙所からの出火を想定した避難訓練を行いました。
無線火災警報器の警報音を合図に訓練開始です。
今回は消防署の立会いはありませんでしたが、皆さん職員の誘導に
従って落ち着いて行動し、全員無事に避難することができました。
職員も事務・作業棟から離れた、野菜塾からの無線火災警報器の
警報が事務室までうまく伝達されるか確認でき、避難指示の伝達に
ついても再確認できた訓練となりました。
どのような災害がいつどんな形で起こるか誰にもわかりません。
けれども「もしも」の時に備え、様々なケースを想定した訓練を
今後も継続し、一人ひとりが命を守る為の行動を身につけていきたいと
思います。
数社からいただいている下請け作業のうち、今回は
㈱興研様の『防じんマスク用 吸湿スポンジ』作業を
紹介致します。
通常毎月２００個程度いただいている作業ですが、
新型コロナウィルスの影響による需要の高まりの為、
４月末に１８００個の作業依頼がありました。
【手順１】
穴が開いていないかなど、スポンジに不良がないか
確認します。
【手順２】
スポンジ５枚を１セットにまとめ、スポンジがずれないよう
注意しながら袋に入れます。
ここまでの作業を利用者の皆さんが担当し、最後に職員が
袋を閉じて完成となります。
今回は忙しい作業となりましたが、社会で必要とされている
マスク供給の一助となることができました。
これからも依頼をいただいた作業に真摯に取り組み、
より良いものを納品できるよう、利用者の皆さんと共に
頑張っていきたいと思います。
昨年度より、サラダほうれん草の栽培を始めました。
普通のほうれん草よりも灰汁が少ないことから、サラダなど
生食でも食べることができ、茹でない分栄養価が失われません。
サラダほうれん草は、一般的なほうれん草よりも病害虫に弱いので、
細心の注意が必要です。
その為、小さな変化も見逃さないように育てています。
ビニールハウスで育てていたサラダほうれん草の出荷をほぼ終え、
次は露地で育てた分を出荷していく予定となっています。
これからもおおむろの野菜を、沢山の人達に食べてもらえるように、
利用者の皆さんと美味しい野菜を作っていきたいと思います！
★おおむろの新鮮野菜は「アバンセ粕川店」直売コーナーや
道の駅 赤城の恵「産直 味菜（あじさい）」でも販売しております。
