2月に改築工事を行い、「調理パン室」が完成しました。
入店すると目に飛び込んでくる小窓のある部屋。
ここが調理パン室です。
店内はこのようになりました。
売り場面積は工事前と変わっていません。
調理パンをつくるだけでなく、パンの袋詰めや洗い物も行っています。
お近くにお越しの際は、ぜひご来店ください!
これからもパン工房かおりのパンをよろしくお願い致します^^
Adding yet another pure CSS technique to the list of off-screen navigation by "hacking" the :focus-within pseudo-class. Have a look at the code to see how it works.
セルプおおむろです。
18日に東前橋整形外科リハビリテーションセンターのセンター長に来所していただきました。
今回で3回目となります。
主に生活介護高齢の方対象に、今回はタオルを使ったストレッチ、ボールを使った運動、ラダー等を使った運動を中心に行いました。
タオルを使ったストレッチ
テニスボールやバスケットボールのパス
ラダー、ミニハードルを使ったトレーニング
お盆にボールを乗せての歩行等々行いました。
無難にこなす方もいれば、前回よりも動きが良くなっている方、積極的に参加している方もいて、楽しんでリハビリを行っている様子が見られました。
今回もとても有意義な時間となりました。
ありがとうございました。
春の気配とともに、花粉の季節…ふじみ野でも鼻をかむ姿がちらほら増えてきました。3月からは高校の卒業生の受け入れも始まり、ふじみ野も新しい春を迎えます。
そんな来年度が笑顔いっぱいになるように…2月3日の節分は、玄関まで鬼をお見送りし、福をお招きしました。
また、来月は「ひなまつり」ということで、11日の祝日には赤堀民俗資料博物館へ見学に。ずらりと並ぶおひなさまについて、係員の方からじっくりお話をうかがいました。
そして今日のおやつ作りは、バレンタインにちなんで「ホットチョコレート」「チョコフォンデュ」を作る予定です。ふじみ野らしい季節の行事を楽しみながら、春を迎えたいと思います。
そんなふじみ野の季節の移り変わりを作品にし、先日のあすなろ祭に出展しました!
共同作品「ふじみ野の春夏秋冬」は、季節ごとの写真と絵などを組み合わせたコラージュです。作りながら、また、見学をしながら「こんなこともあったね」「○○さんが写ってる!」と、それぞれの1年を思い出していました。こちらはふじみ野にも掲示する予定ですので、お立ち寄りの際はぜひご覧いただければと思います。
工房ふじです。
工房ふじでは、毎年利用者のお母さん方と手作り味噌を作っています。
地元の味噌加工所を使用しているため一般販売することはできませんが、麹からつくる味噌は毎年好評を頂いています。
原料となる米、大豆は群馬県産を使用しています。
どちらも生産者から直接購入したもので、『どこで、どんな人が』作ったのかが繋がる安心できる原料です。
工程は、
1日目、米を蒸し、麹の発酵です。
2日目、麹の発酵、大豆を煮ます。
3日目で米麹と大豆を合わせてミンチ状にして樽に詰めます。
樽詰め後、12月までゆっくりと熟成をして完成となります。
塩分控えめにしてありますのでやや甘めの味に仕上がります。
残念ながら関係者のみで全て終わってしまう量しか仕込まないので、もしお手元に届くような環境にある方は年末まで楽しみにしていてください。
エルシーヌ藤ヶ丘です。
藤ヶ丘では、2ヶ月に1度避難訓練を実施しており、9日に今年度最後の避難訓練を行いました。
訓練自体は日中に行いましたが、出火想定時間は19時。入浴に多くの利用者さんが参加している時間帯ということで、職員も利用者さんが安全に避難できるよう声を掛け合いました。
また、利用者さんも職員からの声掛けや避難場所を良く聞き、焦らずに避難していました。
男子寮、わたらせ寮、春和寮で各寮毎に点呼を行ない、利用者さんが逃げ遅れていないか確認します。
皆さん名前を呼ばれると、大きな声で「はい!」と返事をしていました!
点呼を終え反省会を行ない、今年度最後の避難訓練は終了となりました。
利用者さん全員が真剣に訓練に取り組んでいて、災害に対して高い意識を持っていることが感じられました!
おれっちあいおいです。
2月3日節分に1年の無病息災を願って豆まきを行いました。
様々な表情の鬼の中から好きなものを選び、
皆さんに個性豊かなお面を作っていただきました。
そして、いよいよ豆まきです!
職員が鬼に扮し登場すると、「待ってました!」と言わんばかりに
「鬼は~外!」「福は~内!」
皆さん、元気良く豆(落花生)を投げていました。
「こりゃまいった~」と鬼が退散すると、「まだ投げてない」とアピールする方が…
一度退散した鬼が再登場するといったハプニングもありましたが、
参加された皆さんは生き生きとした表情をされており、
楽しまれていた様子でした。
豆まきの後は、美味しく落花生をいただきました♪
今年一年が幸多き年となりますように☆