Adding yet another pure CSS technique to the list of off-screen navigation by "hacking" the :focus-within pseudo-class. Have a look at the code to see how it works.
セルプおおむろです。
9月12日にバーベキューを行いました。
今年も毎年恒例となりました赤城ふれあいの森にて行わせていただきました。
散策をしてお腹をすかせた後に楽しみにしているバーベキュー。皆さん山を下る時は上るときより勢いが違います。
肉も野菜もおいしくいただきました。
また来年もぜひ利用させていただきたいです。
セルプあけぼのです。
９月２２日（火）は、八王子農園にてバーベキューを行ないました。当日は快晴で、とてもBBQ日和でした。
八王子農園では、4グループに分かれバーベキューをし、食後のデザート後には楽しく農園内を散策して過ごしました。
皆さん、たくさん食べて、バーベキューを楽しんでいました。
おれっちあいおいです。
日増しに秋の気配が濃くなってきました。
先日のシルバーウィーク、皆さんはどのように過ごされましたか？
おれっちあいおいでは、毎年恒例のＢＢＱ・おやつ作り・ドライブと、
イベント盛り沢山の楽しい時間を過ごしました。
◆◇バーベキュー◆◇
当日は、さわやかな秋晴れとなりました。
ご家族も参加され交流を図りながら、美味しいお肉に焼きそば などなど…
お腹いっぱい頬張りました。
ご家族には、準備から片づけまでご協力いただき、
大変ありがとうございました。
◆◇おやつ作り◆◇
チョコチップがたっぷり入ったカップケーキに挑戦しました。
形はちょっと個性的ですが、みんなで力を合わせて作ったので味は格別♪
◆◇ドライブ◆◇
赤城山へ出掛けてきました。市街地は27度と汗ばむ気候でしたが、
山頂は17度。
急いでジャンバーを羽織ってしまう程、涼しく感じました。
美しい景色・大自然に心も癒され、参加された方もリフレッシュできたようです。
芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋・・・
秋はイベントが盛り沢山！！
利用されている方とそれぞれの秋を楽しみたいと思います♪
ふじみ野の配食サービスについてはこれまでもお伝えしてきましたが、今回は実際に調理をしている現場をご紹介したいと思います♪
安全のために衛生管理を徹底しているので、見学にいらした方にも食堂から見えるこの厨房をご紹介しているのですが…
今回は特別に、厨房内部までじっくりお見せしたいと思います！
写真を撮るためであっても、準備は怠りません。着替え、ゴミがついていないかチェック、そして手洗いです。
扉を開けるとまた扉。出来上がったものを保管する冷蔵室と、片方は↑食器の洗浄室になっています。洗浄機や、食器を乾燥・殺菌する保管庫があります。
こちらは材料の下ごしらえをする部屋です。大量の野菜を切ったり、料理ごとに並べておいたり。ひとつの食材が10キロになることもあり、順序良く・手際良く切っていかないといけません。何だかロボットのようなこちらの機械は、ジャガイモの皮むきができるマシンなのだそうです。
そしていよいよ調理中の厨房へ…
すでに大量の料理が並んでいます。こちらは煮物と、ジャガイモのようです。
大量調理の要になっているこちらのオーブンは特殊な仕様で、焦げ目をつけるような焼き調理や、スチームによる蒸し調理など、お菓子からカレー、焼きそばまであらゆるものに対応できます。
その隣の大きな釜は「回転釜」です。回転と言ってもグルグル回るわけではなく、ななめになって均一に熱を通すことができるとのことです。
そして厨房に隣接しているこの部屋…「3℃」の表示が。先ほど反対側を通ってきた冷蔵室です。ふじみ野では「完成品庫」と呼ばれていて、出来上がった料理が真空パックされ、こちらの部屋で納品の出番を待っています。
こちらのケースは木曜日分の納品のようですね。
このように色々な設備とコントロールされた調理工程によってふじみ野の安心・おいしい食事は作られているのですが、それを支えているのはやっぱり、人の力です。
今日も利用者さん・職員と一緒に分刻みのスケジュールで調理しています。
これからもおいしい食事をお届けできるよう頑張っていきますのでよろしくお願いします！
以上、ふじみ野の厨房よりお伝えしました♪
22日(土) 心配されていた雨も降られず、『三和会納涼祭』が開催されました！
今年で第36回目となり、たくさんの方々の協力を得て大いに盛り上がりました。
利用者のみなさんも、お祭りならではの雰囲気や音を肌で感じ、とても楽しそうにしていました！
うどん、焼きそば、フランク棒、焼きまんじゅう･･･とっても美味しそうですね！
↑ 恥ずかしがり屋の皆さんも、八木節の音頭に合わせて踊ります！
お神輿を見て、「わっしょい！わっしょい！」と元気に掛け声をかけていました。
楽しい時間はあっという間ですね。
来年のこの季節が待ち遠しいですね！
ご来賓の皆様、会場準備から模擬店の出店にご協力いただきましたご家族・ボランティアの皆様。八木節やお神輿で納涼祭に華を添えていただきました育成会・風の会の皆様。ご協力、ご参加いただきました全ての皆様に心より御礼申し上げます。ありがとうございました。
○最年少の、Tさん、二十歳の誕生日を迎え、大人の仲間入り♪
『二十歳になりました♪将来の夢は、アパート移行することです！』
グループホームの仲間から、チョコレートケーキを頂き、みんなで食べました。皆、若いTさんの事を弟のように可愛いようです。さっそく、飲酒を体験していたようですね。
カキ氷
すいか＆花火
残念ながら、家庭の都合や、両親他界の方が多く、長期休みに帰省できる方は…
毎年、ごくわずかです。それぞれ、ゆっくり、のんびり自由な時間、楽しい時間を過ごせていたら幸せです♪
高所恐怖症？？１名、手すりにしがみついて足がすくんでいる方が…。 
○片品、とうもろこし街道で美味しい焼きとうもろこし♪足湯に浸かりながら尾瀬バーガー♪たくさん美味しい物を食べた後は～吹き割りの滝散策で運動♪暑い季節、とても涼しい景色で癒されました～♪
○普段、入浴支援で利用している日帰り温泉で、宴会＆カラオケ♪
カラオケ好きな方が、集結って感じですね～。
演歌！演歌！！演歌！！！（皆さん、歌が上手い！）
あっという間に、長期休暇も終わり～8/22日は、法人の納涼祭が開催されます★
皆さん、楽しみにしているようです～
今年も例年通り、焼きまんじゅうと～もつ煮の販売！
↑ ダブルTさんの～焼きまんじゅう～
皆、お祭り大好き♪ 模擬店の手伝いも、職員と共に張り切って行っている方、
浴衣や甚平姿で楽しんでいる方、腰をすえて食事をもりもり食べている方、色々～♪♪♪
食べすぎ、飲みすぎもなく、無事終えることが出来ました。
模擬店販売は、今年もスームーズに完売しました。関係者さま、地域の方、ありがとうございました。
8月も後わずか、連日暑かった夏も終わり、秋がくるんだな…と、寂しくも感じます。
9月と言えば、秋刀魚、ぶどう、栗～でしょうか？（食欲の秋！楽しみですね♪）
