11月18日は三和会の創立記念日でした。これを記念して、お昼ご飯は【お祝い膳】をいただきました。
厨房職員お手製のとても豪華なお祝膳です。メニューは、栗入り赤飯・けんちん汁・赤魚の西京焼き・厚焼き玉子・ごま和え・ふんわり豆腐のおろしあんかけ・杏仁フルーツです。
「豪華」「すごいね」という声が聞かれ、皆で楽しく談笑されながら召し上がりました。
今後もふじみ野の厨房では、美味しさはもちろん安全・安心を提供していきたいと思います。