令和7年6月14日(土)に「うちわ作り」を行いました。9名の方が参加されました。和紙に染粉でみなさん思い思いに染めてみました。和紙を開いて確認すると皆さんそれぞれの模様が表れました。ひろげてみないとどのような模様になるのか分からない面白さがありました。唯一無二のうちわが完成し、みなさんから「また来年もしたい。」「この夏に使いたい。」という声をいただきました。もう梅雨が終わったような厳しい暑さの状況ですが、この「うちわ」で涼んでほしいと思います。次回は、映画鑑賞会を行う予定です。
2025 年 6 月 18 日 のアーカイブ
きみどりクラブ6月「うちわ作り」
2025 年 6 月 18 日 水曜日収穫始まりました
2025 年 6 月 18 日 水曜日セルプおおむろです。現在、春に植付けをしたジャガ芋(キタアカリ)と枝豆(陽恵)の収穫ピークを迎えております。
じゃが芋(キタアカリ)は、煮崩れしやすい品種ですが男爵イモに比べて甘みが強くホクホクした食感が特徴です。煮崩れしやすい品種であることから煮物には向いていませんがポテトサラダやジャガイモコロッケなど崩して使う料理に向いているようです。芋の特徴から「黄金男爵」と言われる事があり、味の特徴を「栗じゃが芋」と呼ばれる事もあるようです。
枝豆(陽恵)は、香りが強く甘みがあり茶豆のような香気を持っている豆です。
早速、私も購入して茹でてみると加熱している側から芳香がたちこめてきて、茹で上がったところで軽く塩を振って食べてみると、枝豆の風味がググッと広がりとても美味。甘味もしっかりあってサヤに伸びる手が止まらなくなりました。